Enzymasic / 30 caps
Une bonne digestion repose sur le bon fonctionnement du système digestif. Une partie importante de ce processus, utile pour rendre les aliments utilisables à des fins nutritionnelles, est jouée par les enzymes digestives produites par notre organisme, dont une carence peut entraîner une gêne et des désagréments considérables.
Les enzymes digestives agissent comme des catalyseurs dans les réactions biochimiques qui ont lieu dans les organismes vivants : elles jouent un rôle fondamental en soutenant le travail du système gastro-intestinal, ce sont des éléments protéiques qui agissent en se combinant avec une substance spécifique pour la transformer en une molécule plus simple, favorable à son absorption. Ils facilitent la décomposition, l'absorption et l'assimilation des principes naturels, des macronutriments et des oligo-éléments présents dans les aliments.
Dans le processus de digestion, certaines substances sont prédigérées dans la cavité buccale par des enzymes présentes dans la salive et d'autres dans l'estomac avant d'atteindre l'intestin grêle, où le pancréas sécrète également des enzymes spécifiques. C'est pourquoi nous retrouvons ces molécules dans les différents districts du tractus gastro-intestinal : de la salive à l'estomac, puis au pancréas et à l'intestin grêle. Chacune d'entre elles a un rôle spécifique : certaines enzymes sont dédiées à la dégradation des graisses, d'autres sont spécialisées dans la dégradation des glucides et d'autres encore dans celle des protéines. Lorsque l'activité des enzymes est déficiente, leur manque peut créer divers troubles désagréables tels que des difficultés digestives, du météorisme, des ballonnements, le syndrome du côlon irritable et des phénomènes de malabsorption entraînant une diminution de l'apport en nutriments, avec diarrhée ou constipation.
Qu'est-ce qu'Enzymasic
Yamamoto® Research Enzymasic® est un complément alimentaire constitué d'un mélange d'enzymes à base de substrat végétal (amylase, protéase, glucoamylase, lipase, cellulase, lactase et pectinase), auquel ont été associées les enzymes bromélaïne, papaïne et alpha-galactosidase.
La supplémentation en Enzymasic® apporte un excellent soutien aux tensions du système gastro-intestinal, améliorant ainsi l'absorption des nutriments et facilitant la digestion des macromolécules plus difficiles à "décomposer", comme certaines protéines, le gluten, les caséines et le lactose.
En particulier, les enzymes d'origine végétale agissent à un pH alcalin, entre 20 et 30°C. Comme celles produites par notre corps, elles peuvent être divisées selon leur fonction spécifique :
Amylases - produites par le pancréas et les glandes salivaires, elles transforment les amidons en sucres.
Protéases - elles brisent les liaisons entre les protéines, ont donc une activité protéolytique et permettent d'assimiler les acides aminés qui composent une seule protéine.
Glucoamylase - enzymes qui, avec l'amylase, nous aident à digérer les aliments à base de glucides tels que le riz ou les pommes de terre, et sont en particulier utiles pour digérer l'amylopectine, la forme d'amidon la plus courante dans la nature.
Les lipases - transforment les triglycérides, en décomposant les longues chaînes formées par les acides gras. Ils caractérisent donc la digestion des lipides alimentaires.
Cellulases - ces enzymes décomposent la cellulose et la matière végétale, et sont généralement produites par des champignons, des bactéries et des protozoaires. Ils facilitent la digestion des fibres alimentaires qui ne sont généralement pas digérées par le corps humain.
Lactase - comme son nom l'indique, elle digère le lactose, le lait et ses dérivés, en décomposant ces molécules en sucres simples (glucose et galactose).
Pectinase - enzymes qui décomposent la pectine des fruits, augmentant ainsi sa valeur nutritionnelle et prébiotique.
Bromélaïne - enzymes à activité protéolytique également connues pour leurs effets systémiques sur l'inflammation et l'oxydation.
Papaïne - extraites du jus de papaye, elles ont une action protéolytique ainsi que de nombreuses activités biologiques, telles que l'anti-inflammatoire et l'anti-oedème.
Alpha-Galactosidase - favorise l'absorption des glucides complexes de l'alimentation, réduit les processus de fermentation et s'oppose à la formation de gaz.
INGREDIENTS
Mélange d'enzymes à partir de substrat végétal fermenté (amylase, protéase, glucoamylase, lipase, cellulase, lactase, pectinase), bromélaïne (d'Ananas comosus (L.) Merr., tige), capsule (agent d'enrobage: hydroxypropylméthylcellulose, colorant: carbonate de calcium); agent de charge: cellulose microcristalline; antiagglomérants: dioxyde de silicium, sels de magnésium d'acides gras; alpha-galactosidase (issue de la fermentation d'Aspergillus oryzae), papaïne (de Carica papaya L., fruit).
MODE D'EMPLOI
Prendre jusqu'à 2 capsules par jour avec de l'eau, pendant les principaux repas.
ATTENTION
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments ne sont pas destinés à remplacer un régime alimentaire varié. Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
