Biltong / 60g
Jack Link's Biltong, l'en-cas traditionnel à base de viande d'Afrique du Sud est né des besoins des premiers colons hollandais. Les hommes cherchaient une solution pour conserver plus longtemps le gibier chassé, car il n'y avait pas de possibilités de réfrigération. C'est ainsi qu'est né le Biltong. Il s'agit de viande de bœuf de haute qualité préparée dans du vinaigre d'Alcoa, séchée à l'air libre pendant une longue période, coupée en fines tranches et très riche en protéines. Affiné au fil des ans par Jack Link avec une délicieuse marinade Biltong selon une recette traditionnelle.
INGREDIENTS
Viande de bœuf, vinaigre d'alcool, sel iodé (sel, iodate de potassium), sucre, dextrose, épices, amidon de mais, poudre d'ail, oignon, tomate, paprika, extraits d'épices, extrait de levure, arôme de fumée, conservateur (nitrite de sodium, sorbate de potassium), sel.
AVERTISSEMENT
Le petit sac absorbant dans l'emballage ne convient pas à la consommation.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
